2026年6月– date –

今回は、焼きそばをもっと美味しく楽しむための、少し特別な下ごしらえをご紹介します。 焼きそばと聞くと、すでに蒸された麺をそのまま炒めるイメージをお持ちの方も多いかもしれません。もちろん、それでも手軽に美味しく作ることはできます。 ただ、生...

洛東フーズでは初夏の季節に合わせて、数量限定の「翡翠麺」をご用意しています。 宝石の翡翠を思わせるような、鮮やかで涼やかなグリーン。 見た目が美しい以外にも、つるりとした喉ごし、茹で上がりの食感、「スープ」や「つけだれ」との相性まで考えな...